Mucho se habla de la importancia de incluir 5 porciones de frutas y verduras en nuestra dieta diaria. Sin embargo, no muchos saben a qué corresponde exactamente una porción. La nutricionista de Centro Médico Cetep, Marcela Calderón, nos explica cómo optimizar el consumo de frutas y verduras; y nos da detalles de cómo se construye una porción. La especialista indica que es importante hacer una distinción entre las frutas y…